Skalický rubín
Skalický vinohradnícky rajón s takmer 500 ročnou tradíciou je zameraný prevažne na pestovanie frankovky. Zaujímavá chuť skalickej frankovky ju robí známou a vyhľadávanou na celom Slovensku. Najväčší ohlas získala Skalica vďaka Skalickému rubínu, ktorý vznikol primiešaním odrôd Svätovavrinecké a Portugal do frankovky..
Text: PhDr. Viera Drahošová Foto: akevino.sk